【美好生活】杨枝甘露的做法步骤

• 步骤 1：

  西米称重

• 步骤 2：

  大量清水，至少5倍西米的量，烧开，加入西米，高温大火煮至西米只有一点白芯，大约15至20分钟，煮好过凉水，浸入凉水待用

• 步骤 3：

  芒果切粒，留下约四分之一做装饰

• 步骤 4：

  其余四分之三芒果放入料理机，打成果泥

• 步骤 5：

  将果泥，倒入椰奶中，放入西米搅拌均匀

• 步骤 6：

  柚子去皮轻轻揉成粒，放入刚才的混合液中，继续搅拌均匀

• 步骤 7：

  搅拌均匀后，可以依照个人口味滴入几滴柠檬汁

• 步骤 8：

  倒入碗中，加上芒果粒装饰

• 步骤 9：

  倒入杯中加入装饰

• 步骤 10：

  如果想要口味更纯正，将柚子换成西柚，椰奶换成椰浆，加入一些淡奶油，味道更美好