香菇鸡汤的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡肉剁块，焯去血水！

• 步骤 2：

  焯水期间，洗一下干香菇和花生红枣，泡水备用！

• 步骤 3：

  焯水后的鸡肉，用温油煸炒一下！

• 步骤 4：

  加没过鸡肉的水和拍打的姜块！大火烧开

• 步骤 5：

  烧开后加入之前准备的香菇，花生等，再次烧开！

• 步骤 6：

  放入砂锅（我用的电饭锅）中，慢炖一个小时（期间打开打一下炖香菇产生的浮沫哦）后加入少量盐，出锅！PS:要最后才加盐哦！

• 步骤 7：

  出锅啦！