菜炖蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋先炒一下，刚刚成型即可。

• 步骤 2：

  再起锅放油葱花爆锅，炒丝瓜一分钟加入水（想喝多少汤放多少水）。开锅加入刚才炒好的鸡蛋，两分钟后再放入虾仁盖上锅盖焖一下，开锅加盐香油调味。就好啦！