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步骤 1:
山药切片过开水。
步骤 2:
木耳放到水里面泡发,除掉木耳根,切丝
步骤 3:
培根切片
步骤 4:
葱姜蒜切好
步骤 5:
小火热油,加葱姜蒜
步骤 6:
加入培根翻炒。边炒边倒入料酒,改成大火。
步骤 7:
倒入木耳继续翻炒
步骤 8:
倒入山药翻炒,加一点点水防止粘锅,倒入少量盐和香油
步骤 9:
装盘
山药剪刀面
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