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步骤 1:
南瓜,紫薯蒸熟,压烂。(喜欢放糖的最好现在就放进去)
步骤 2:
趁热放入适量的木薯粉,南瓜自身有水分,正常的是不用加水,如果觉得太干了,就适量加热水
步骤 3:
使劲揉,揉成面团,不软不硬为好(方法跟揉包子馒头一样)
步骤 4:
揉成面团后,可以随意做出自己喜欢的形状
步骤 5:
哈哈,全是星星✨的。
步骤 6:
最简单的方法是弄成条状,再切一粒一粒的。这是以前做的简单版,也很不错
步骤 7:
做紫薯的方法也是一样的
步骤 8:
水开后放进去煮几分钟浮起来即可,捞出来过冷水,更Q!!煮好自己喜欢的糖水,加入芋圆即可。也可以直接加入水果,椰汁,简单方便
步骤 9:
成品图
南瓜,紫薯这些佐料不能加太少,否则芋圆会硬的,比例可以按照1:1!2⃣️多的可以放在急冻冷藏,吃的时候拿出来煮