乌鸡虫草花浸山药的做法步骤

• 步骤 1：

  乌鸡洗净切件

• 步骤 2：

  生姜四片备好，山药切块备用

• 步骤 3：

  虫草花等配料备好

• 步骤 4：

  用锅烧开水把乌鸡放入汆掉血水即捞起

• 步骤 5：

  玉米切段

• 步骤 6：

  用牛角瓦煲装适量饮用水大火煲开，放入汆好的乌鸡加姜，水开后加入红枣枸杞子，再水开斤后放入玉米段，盖上中火煲半小时。

• 步骤 7：

  半小时后加入山药、虫草花、蜜枣加盖大火煲开后转小火煲一个小时

• 步骤 8：

  一小时后加入盐调味即好