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【家常小炒】韭菜炒鸡蛋收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 韭菜 适量
- 鸡蛋 3个
- 鸡精 适量
- 盐、
- 十三香
- 生抽和白糖
【家常小炒】韭菜炒鸡蛋的做法步骤
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步骤 1：
韭菜择好洗净切段备用。
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步骤 2：
鸡蛋打散备用。
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步骤 3：
起锅放油烧热备用。
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步骤 4：
放入鸡蛋炒熟捞起备用。
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步骤 5：
锅中底油烧热，放入韭菜翻炒，陆续加入鸡精、盐、十三香、白糖和生抽调味。
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步骤 6：
放入鸡蛋翻炒均匀。
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步骤 7：
出锅装盘即可。
