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步骤 1:
黄油软化,加入糖粉,盐,搅拌均匀后加入草莓果酱。
步骤 2:
搅拌均匀后加入蔓越莓干(蔓越莓切碎一点,分布比较均匀)
步骤 3:
加入低粉,搅拌(因为不需要打发,所以全程我都使用的筷子)
步骤 4:
模具上盖一张保鲜膜,要大一些,把面团放进去,整理好了。
步骤 5:
放入冰箱,冷冻层1小时后拿出来切片,3毫米左右。烤箱预热125度中层,15分钟就好。(具体的还是需要看自家烤箱的温度。)烤到表面微黄,即可。
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