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步骤 1:
木耳小白菜洗净。山药切小块
步骤 2:
小火热油 加入姜片小米椒爆香
步骤 3:
加入山药翻炒1分钟。加入少许水莫过山药 加盖焖1分钟
步骤 4:
加入木耳翻炒均匀。加胡椒粉 花椒粉 一勺酱油。再加少许水转小火一起焖3分钟
步骤 5:
加入小白菜翻炒均匀后大火收汁
步骤 6:
再加一点盐调味后 翻炒均匀就出锅啦~~
爆香小米椒会有些呛,记得用小火。口味清淡的话最后可以不用再加盐。
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