之鸡蛋小圆饼#美的智烤大师烤箱#的做法步骤

• 步骤 1：

  收到美的智烤大师烤箱，拍照很上镜哦，是高大上的银色，灯光是白色，很有素净的文艺范，温度相对较准，上色也可以，而且能连上WIFI，一边看电视一边烤去吧，我特意做了一个巧克力戚风来试试温度，最难得的是，增加了一个童锁功能，难道美的知道爱烘焙的都是有娃的妈妈吗？哈哈哈

• 步骤 2：

  一个鸡蛋，蛋白和蛋黄分离，蛋白加入糖放盆中，备用

• 步骤 3：

  蛋白用打蛋器，打发至硬性发泡，尖尖角直立

• 步骤 4：

  蛋黄放碗里，用刮刀打散

• 步骤 5：

  把蛋黄倒入打发的蛋白中轻轻的拌匀

• 步骤 6：

  分二次筛入低粉

• 步骤 7：

  拌匀至光滑

• 步骤 8：

  挤出小圆饼的形状或手指状，此方也可做手指饼干

• 步骤 9：

  美的智烤烤箱150度烤20-30分钟