芝士焗意大利面——美丽厨娘的做法步骤

• 步骤 1：

  番茄去皮切块，洋葱切丁、蒜切碎

• 步骤 2：

  锅中放油，油热放入洋葱丁、蒜沫、黑胡椒炒香

• 步骤 3：

  再放入番茄块，炖到汤汁变少，再加入番茄沙司，盐、披萨草，炒到收汁成酱。

• 步骤 4：

  开水下意大利面，大概要煮15-20分钟，捞起过冷水。

• 步骤 5：

  将煮好的意大利面拌入酱汁中，搅拌均匀。再放入焗盘中，上面撒上马苏里拉奶酪。

• 步骤 6：

  放入预热好的烤箱，210度烤到奶酪溶化。或者放在微波炉中，叮3分钟左右，待奶酪溶化就可以吃了。