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步骤 1:
备好淮山药
步骤 2:
备好栗子肉
步骤 3:
锅烧沸水放入削过皮切成圆圈块的淮山焯煮1分钟捞出过凉水待用。
步骤 4:
锅注入清水煮开放入栗子肉煮约3一5分钟捞起趁热去掉有毛那层好衣。
步骤 5:
取一养生煲注适量清水烧开,放入淮山和栗子,大火烧滚中小火煲20分钟。
步骤 6:
20分钟后放入桂圆肉再煲20分钟,最后加入红糖片煮溶即可。
步骤 7:
鲜淮山栗子糖水盛碗享用
步骤 8:
成品图
步骤 9:
成品图
步骤 10:
成品图
淮山虽健脾养胃,但—次不宜吃的太多,以免胃胀,栗子较难消化,更不宜过量食用,这点应记住。