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雪花糕收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 牛奶 100ml
- 椰浆 60ml
- 淡奶油 100ml
- 细砂糖 30g
- 吉利丁粉 10g
- 椰蓉 适量
雪花糕的做法步骤
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步骤 1：
牛奶、椰浆、淡奶油混合拌匀加热一下
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步骤 2：
倒入吉利丁粉搅拌至融化
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步骤 3：
保鲜盒先铺一层保鲜袋，倒入混合好的椰奶，放入冰箱冷藏保鲜那一层4小时（不是冷冻室哦）
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步骤 4：
切成小方块在椰蓉里滚一圈就可以开吃了
小贴士
牛奶、椰浆和淡奶油加热的时候不用煮开，只用加热一点可以融化糖和吉利丁粉就可以
第一次在甜品店吃到雪花糕以后超爱，牛奶，椰汁、椰蓉都是我超爱，于是决定要自己做
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