土豆鸡蛋杯的做法步骤

• 步骤 1：

  将鸡蛋煮熟后待凉备用，土豆蒸熟，毛豆用水汆一下待用；

• 步骤 2：

  将鸡蛋剥去外壳，然后一切为二，把蛋黄挖出来；土豆剥去外皮后捣成泥；

• 步骤 3：

  将蛋黄与土豆泥混合后加少许盐调味；

• 步骤 4：

  将土豆混合泥倒入鸡蛋白里，就这样成了一个可爱的鸡蛋杯，上面再放一个绿色的毛豆点缀一下

• 步骤 5：

  成品图