之清水吐司#美的智烤大师烤箱#的做法步骤

• 步骤 1：

  将全部材料混合。

• 步骤 2：

  揉成粗糙面团，及时面团水分大，不成形，也不要加入干粉，要继续揉。

• 步骤 3：

  揉到完全拓展阶段。

• 步骤 4：

  发酵到两倍大。

• 步骤 5：

  面团分割成小剂子，滚圆松弛10分钟。

• 步骤 6：

  擀成牛舌状，从一头卷起。

• 步骤 7：

  放入吐司模具，醒发到8分满。

• 步骤 8：

  选择美的智烤大师烤箱“上下管加热”模式，170度预热。

• 步骤 9：

  放入美的智烤大师烤箱中，170度烘烤50分钟。