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芝麻薄脆收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 蛋白 30克
- 低筋面粉 20克
- 玉米淀粉 5克
- 白糖 20克
- 熟芝麻 35克
- 玉米油 20克
芝麻薄脆的做法步骤
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步骤 1：
除芝麻以外的材料放一起。
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步骤 2：
搅拌均匀。
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步骤 3：
加入芝麻。
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步骤 4：
搅拌均匀。
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步骤 5：
装入金盘后，用刷子尽量刷平整。
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步骤 6：
放入180度预热五分钟后的烤箱底层，烤10分钟。然后开上火烤1分钟关火。但是不要立即从烤箱里面取出来，最好焖一分钟左右时间。
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步骤 7：
待冷却后，脱模。
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步骤 8：
切成小块，然后立即放入密封袋或者盒保存，以免回潮，影响品质。
