苦瓜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  这是所有材料的大合照

• 步骤 2：

  我们先把材料切好

• 步骤 3：

  先用蒜头起锅

• 步骤 4：

  放鸡肉开始炒，到它完全变色为止。其实也可以让它这样半生熟因为我们之后要煲汤，但是我本人比较喜欢熟一点

• 步骤 5：

  把鸡肉捞出来，然后放水煮滚

• 步骤 6：

  水开了后放苦瓜

• 步骤 7：

  等到苦瓜软了时放一个鸡蛋和刚刚炒的鸡肉下去（鸡蛋是楼主家里人教的，据说能去苦）

• 步骤 8：

  完成后的苦瓜汤