全麦吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  所有材料从湿到干放面包机，开始按揉面40分钟。揉好就放面包机发酵。

• 步骤 2：

  这个是一发完成的状态。大约一小时左右。

• 步骤 3：

  取出分成3份，揉搓圆形静放15分钟。

• 步骤 4：

  用擀面杖擀成长椭圆形，卷好，放吐司盒内，（是450g的容量盒子）

• 步骤 5：

  放烤箱内，底下一碗开水。进行二发，发到9分满，盖上盖子。烤箱预热160度上下火，中下层30～35分钟左右。

• 步骤 6：

  出来，脱模冷却后切片装袋子。

• 步骤 7：

  成品。