米皮的做法步骤

• 步骤 1：

  大米浸泡3个小时，用料理机打成米浆，一定要打磨细腻，不能有小颗粒哦。

• 步骤 2：

  不粘的平底锅预热，不用放油，一大勺米浆下锅喽！

• 步骤 3：

  两面都要煎才有焦香的味道

• 步骤 4：

  煎好了，刷上一层蒜蓉酱。

• 步骤 5：

  卷起来

• 步骤 6：

  做好了。