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五香毛豆花生收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 花生 500g
- 毛豆 500g
- 花椒 适量
- 桂皮 适量
- 香叶 适量
- 盐 适量
- 辣椒 适量
五香毛豆花生的做法步骤
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步骤 1：
买回的花生，反复搓洗，洗净表面的泥土
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步骤 2：
将洗净的花生挤开一个小口（为了更好的入味）
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步骤 3：
买回的毛豆，洗净之后，上下各剪一个小口（为了更好的入味）
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步骤 4：
将准备好的调料、花生、毛豆放入锅内，加水煮三十分钟左右。 煮好的花生要一直泡着，这样才有味。 因为老公爱吃辣，所以放了干辣椒。
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步骤 5：
成品！
今年的国庆，和老公一起在家宅着，感觉也是蛮好的！早上，两人一起去六味斋吃简单的早饭，去市场溜达，看到新鲜的花生，还有毛豆，想到老公有时候晚饭之后总会说不知道想吃点啥？我心想：弄个五香毛豆花生给老公当零嘴也是不错的……
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