蒜茸粉丝蒸虾的做法步骤

• 步骤 1：

  粉丝泡发到中度。

• 步骤 2：

  大蒜剁成碎，辣椒切滚段。

• 步骤 3：

  热油锅里加入大蒜碎辣椒翻炒几下加入生抽、两小勺糖。盛一半出来备用。

• 步骤 4：

  快速加入粉丝炒软。

• 步骤 5：

  粉丝炒软到这个程度盛出。

• 步骤 6：

  虾去头须去尾去筋洗干净排在盘中。

• 步骤 7：

  表面撒上炒好的蒜蓉。

• 步骤 8：

  水开放入蒸锅蒸10分钟。