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焖土豆鸡翅收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 鸡翅根8只
- 培根碎80g
- 小土豆400g（对半切开）
- 栗子仁400g（去皮）
- 梨300g（切成4瓣）
- 苹果汁100ml
- 橄榄油2汤匙（30ml）
- 红辣椒粉1/2茶匙（3g）
- 盐1/2茶匙（3g）
- 白胡椒粉1/3茶匙（2g）
焖土豆鸡翅的做法步骤
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步骤 1：
中火加热锅中的橄榄油，待烧热后将鸡翅根放入锅中煎约8分钟，再放入培根碎、小土豆和栗子仁，继续翻炒8分钟。
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步骤 2：
锅中加入切好的梨块，倒入苹果汁，转小火加盖焖制10分钟。
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步骤 3：
最后调入红辣椒粉、盐和白胡椒粉即可。
