胖乎乎的泡芙的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好需要的材料

• 步骤 2：

  将纯净水，油，和糖盐放进奶锅煮开，记得搅拌

• 步骤 3：

  油水开锅后，转小火，将低筋面粉全部倒入，迅速搅拌，水分全部吸收切面团不沾锅后关火。

• 步骤 4：

  鸡蛋打匀，两年团散热，在面团不烫手后分多次倒入蛋液，每次都要拌匀后再加入蛋液，不一定要全部用完蛋液。提起筷子能拉出小尖尖，大概3.4厘米就可以啦

• 步骤 5：

  放入裱花袋，用大号菊花嘴，垂直挤，每个泡芙之间多空一点距离，我第一锅做的不太整齐，嘻嘻

• 步骤 6：

  将泡芙放入预热好的烤箱，先是210度烤15分钟。泡芙膨胀起来后，转到180度再考大概15分钟，泡芙变深黄色了就可以取出来啦

• 步骤 7：

  泡芙放凉后，在上面或者底部戳一个小洞，用裱花袋挤如奶油就可以开吃啦！超级好吃哦，薄皮大馅！

• 步骤 8：

  大功告成，当当当当~今天还做了酥掉渣的玛格丽特，味道也是棒棒哒