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步骤 1:
降芦笋煮熟切片,胡萝卜切小丁
步骤 2:
虾洗净去虾线,剁成虾糜,用蛋清和一点料酒腌制
步骤 3:
洋葱切小丁
步骤 4:
锅热放入洋葱丁爆香后,加入虾糜,用筷子迅速翻动,加入胡萝卜和芦笋翻炒,放几滴生抽!我觉得干放了一点点热水,炒了一下出锅!
做少了怕你不够吃,虾干番茄龙须面汤
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