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步骤 1:
鲫鱼洗净去水,少抹点盐腌制10分钟
步骤 2:
热锅凉油,葱姜爆香鲫鱼下锅两面煎至金黄,热水淹没鱼身即可,
步骤 3:
烧开后转小火,五分钟后加入豆腐25分钟,出锅撒点香菜即可。
加热水,大火烧开转小火
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