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步骤 1:
土豆、胡萝卜切滚刀块备用
步骤 2:
洋葱切大块备用
步骤 3:
咖喱块、椰汁备用
步骤 4:
鸡腿肉切块热油煸炒30秒左右烹入料酒,翻炒至金黄色
步骤 5:
加入土豆、胡萝卜继续翻炒一分钟
步骤 6:
加水,以末过食材为宜。开锅后小火焖10分钟
步骤 7:
加入咖喱块和椰汁,继续小火焖煮5分钟
步骤 8:
大火收汤
步骤 9:
完美出锅
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