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步骤 1:
茄子切大滚刀块
步骤 2:
下油锅炸,一定要高温大火,下锅呲啦爆响才行…
步骤 3:
茄子炸到变软表面微焦,炸好的茄子捞出沥干油备用。锅中留底油,蒜片爆香,下肉末炒熟,加入味极鲜,料酒,一大勺黄豆酱和糖(调料依据个人口味添加吧)加入炸好的茄子,大火快炒,让汤汁与茄子均匀
步骤 4:
出锅前加一勺蚝油,一大把香菜关火
步骤 5:
茄子就是喜油,要是觉得油多了,可以试试烤的
白菜豆腐煲
炝炒毛豆
双菇蒸鸡腿
烤包装黑椒牛排
莴笋炒鸭蛋
餐桌上绝对少不了这道酸辣土豆丝,脆韧爽口
青蒜炒五花肉
家常云吞
清爽开胃又解腻,香辣凉拌海带丝
酱汁浓郁蒜香蜂蜜黑椒炒鸡
蒜蓉小油菜
麻辣小龙虾
伯爵红茶巴巴露亚
麻辣馄饨
抹茶肉松海苔小贝
轻口感巴斯克蛋糕
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
贡菜凉拌毛肚
葱香煎蛋
蓝莓贝果