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步骤 1:
茄子是先蒸熟了的,肉切末,姜、蒜、葱切好备用。
步骤 2:
热油爆香姜蒜,放肉沫,炒一会放盐、生抽、料酒、盐。再放茄子炒,就可以起锅啦!
步骤 3:
成品图
老抽点一点就可以了,不喜欢颜色深的可以不放的,呼呼~
少油的凉拌手撕茄子
茶油双茄盖饭
风味红烧茄子
烧椒茄子
快手鱼香茄子
香煎茄子饼
手撕茄子
油焖肉末茄子
豇豆烧茄子
香煎茄子饼&香煎茄子胡辣汤
烤香版的烤茄子
能干三碗饭的肉沫茄子
伯爵红茶巴巴露亚
西兰花炒虾仁
四季豆煎蛋红椒炒粉
白灼秋葵
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝