红烧牛肉面的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉先加料酒汆水，去血水

• 步骤 2：

  热锅，凉油放入冰糖炒至溶化

• 步骤 3：

  放入蒜瓣姜片，炒出香味

• 步骤 4：

  放入牛肉

• 步骤 5：

  加少许料酒盐

• 步骤 6：

  放入红烧汁、十三香卤肉包

• 步骤 7：

  加适量的水

• 步骤 8：

  放到电饭锅煮

• 步骤 9：

  收汁，等牛肉软糯即可（大概煲30分钟）

• 步骤 10：

  烧一锅开水

• 步骤 11：

  放入一人份挂面

• 步骤 12：

  煮5分钟左右

• 步骤 13：

  装盘

• 步骤 14：

  味道好好！