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羊排两吃收藏
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时间 1小时以上 掌勺(高级)
所需食材
- 羊排1500克，葱姜蒜，花椒，干辣椒，料酒，糖，盐，鸡精，香菜。
- 青红萝卜 各一个
- 生抽，老抽，芝麻，胡椒粉。
羊排两吃的做法步骤
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步骤 1：
羊排砍块淖水待用
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步骤 2：
淖好的羊排倒入锅内，加入，姜块，葱，花椒几粒，胡椒粉，料酒大火烧开后小火慢炖一个小时。
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步骤 3：
汤炖好后取出羊肉爆炒
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步骤 4：
锅内放油，干辣椒，花椒，爆葱姜蒜，杭椒圈，炒香后倒入羊排翻炒。
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步骤 5：
同时加入，生抽，老抽，糖，盐，
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步骤 6：
味道调好后撒上芝麻出锅
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步骤 7：
汤，盐，香葱，香菜。哇喔美味
