黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  打鸡蛋（我用了三颗），加一点盐，搅拌，炒鸡蛋。炒完盛到碗里

• 步骤 2：

  切黄瓜片，蒜拍一颗备用

• 步骤 3：

  锅中起油，煸香花椒后，把花椒粒捞出，再把蒜煸一下

• 步骤 4：

  先炒一会儿黄瓜片，为避免糊锅底，可以适量加一点热水，把炒好的鸡蛋放进去再次翻炒，加盐。

• 步骤 5：

  撒一点香菜沫。成品。本堂课就到这里，老师下次再教大家蒸黑米馒头卷。