番茄豆腐汤的做法步骤

• 步骤 1：

  玉米剥粒后，清洗干净，放置备用；

• 步骤 2：

  嫩豆腐切成均等的方块，用厨房纸巾拭干水分；

• 步骤 3：

  番茄洗净后切块，根据个人喜好选择是否去掉番茄皮；

• 步骤 4：

  炒锅置火上，倒入适量植物油烧热，将豆腐块放进锅里小火煎至两面变黄后，捞出；

• 步骤 5：

  另起油锅，将番茄放入锅里略炒，倒入适量清水；

• 步骤 6：

  放入玉米粒，花椒，葱段，姜丝，盐，待水烧开；

• 步骤 7：

  汤水烧开后，放入煎好的豆腐块略煮；

• 步骤 8：

  食材都煮好后，调入适量牛肉粉；

• 步骤 9：

  出锅之前尝尝味道，酌量调入适量盐；

• 步骤 10：

  热乎乎的番茄豆腐汤出锅咯。