家里包馄饨,
结果馅料包光了,
只剩下5张馄饨皮,
顿时想起刚买了培根,
试着搭配一下,还真不错,
炸出来的馄饨皮有些硬,很脆很香。
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步骤 1:
材料准备;
步骤 2:
培根切成小丁,鸡蛋打散,混合在一起;
步骤 3:
馄饨皮表面刷上橄榄油,两面都要刷;
步骤 4:
馄饨皮放入纸模中,用手轻轻按压,让底部贴紧纸模;
步骤 5:
倒入培根蛋液,撒上马苏里拉芝士碎和少许罗勒碎;
步骤 6:
空气炸锅预热175度3分钟,将培根鸡蛋挞放入炸篮滑入空气炸锅中,炸10分钟即可;
步骤 7:
成品图
步骤 8:
成品图
1、 纸膜尽量选择小号的,这样成品样子会更好看。
2、 培根也可以事先用平底锅稍微煎一下。