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福至炒饭收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 隔夜饭 适量
- 鸡蛋 1个
- 冻虾仁 适量
- 葱花 适量
- 青瓜片，条 适量
- 火腿粒 适量
- 大白菜丝 适量
- 蒜粒 适量
- 杏鲍菇粒 适量
- 番茄酱 适量
福至炒饭的做法步骤
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步骤 1：
鸡蛋调均匀煎好用锅铲弄碎备用。爆香蒜粒加入虾仁等（除葱花）材料，用锅铲翻均匀。后加入隔夜饭，用锅铲备下压，压松饭团，加入盐，白糖，酱油，蛋碎，连续不断搅拌，此时要用小火,直至锅底水份干，见锅底饭堂开始结微焦，洒葱花，熄火。
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步骤 2：
用家中类似萍果的容器装满饭，压平和压紧，倒扣在碟中间，用番茄酱点缀苹果边，青瓜条作果蒂，青瓜片造型蝴蝶。
