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步骤 1:
1:煮熟的香肠切片,豌豆尖摘好(只要最嫩的) 2:锅中放一点点有,但保证香肠不炒糊的油量 3:油温不需要太热就可以下香肠,稍微炒香后关小火,下豌豆尖,放鸡精或鸡粉,一点点盐(只要够豌豆尖的味就好)翻炒匀,起锅 注意豌豆尖特别容易熟,千万不要炒久了
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