小油条的做法步骤

• 步骤 1：

  就像做馒头一样，加面粉，水和白糖揉成团，最后加食用油5g，揉匀后盖保鲜膜发酵一会儿，我就等了5分钟

• 步骤 2：

  用擀面杖擀成厚一厘米后，用刀切块，两两重合，用筷子在中间压一道痕迹

• 步骤 3：

  锅内油热后，中火，把油条两边扭一下再扯长一下，放入锅内，记得要及时翻动，蓬松变黄后就OK啦!

• 步骤 4：

  成品就是这样的，自己吃的切得不规则，炸出来也不规则了但很香，也很卫生