栗子烧鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡洗净沥干水分切块备用，栗子去壳剥开备用。

• 步骤 2：

  冷锅热油，带油热后倒入切好的鸡块翻炒。

• 步骤 3：

  再倒入栗子翻炒。

• 步骤 4：

  倒入葱段，姜片和水一起煮烂。

• 步骤 5：

  加入适量的料酒和李锦记红烧汁，再加入适量的水一起煮，根据自己口味加入适量的盐，糖和鸡精调味，大约再煮半小时就可以了。

• 步骤 6：

  收干汁水后出锅装盘。

• 步骤 7：

  好吃的栗子烧鸡就做好了。