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步骤 1:
将面放入开水中抄一下,别超过1分钟;
步骤 2:
将鸡蛋放入油锅炒一下,再放入绿豆芽略炒,然后将面放下去炒,加酱油,胡椒粉,孜然粉,盐继续炒,中途看面的情况加适量水,待炒面变成金黄色后即可出锅
步骤 3:
摆盘,依据自己口味放上一些香菜,番茄。
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