白切鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  步骤：1 家鸡一只洗净，放入滚水煮20分钟关火，捞起放入冰水泡20分钟，捞起斩件放入碗碟内。

• 步骤 2：

  步骤：2 烧红油锅放入姜蓉，葱花，食油爆香放入碗内即可！