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步骤 1:
准备的食材有鳕鱼。
步骤 2:
内脂豆腐.青椒.红泡椒.生姜.大蒜。
步骤 3:
豆腐切片摆放在鳕鱼的周围。
步骤 4:
用花椒.盐,鸡粉兑成椒盐撒在鱼身上。
步骤 5:
放入蒸锅中蒸八分钟后取出。
步骤 6:
青椒.泡椒.生姜.大蒜切沫.加盐.鸡粉.伴匀。
步骤 7:
加入黄酱.菜油伴匀后放在豆腐上.成一条线码放。
步骤 8:
再次入笼蒸三分钟取出。
步骤 9:
撒葱丝.红椒丝即可。
步骤 10:
一道肉嫩鲜美.营养丰富的豆腐银鳕鱼就做好了。