炒四季豆的做法步骤

• 步骤 1：

  四季豆掰成小段洗净备用

• 步骤 2：

  下油锅翻炒均匀，放稍许料酒爆香，加稍许盐，炒均。

• 步骤 3：

  沿锅边加2碗水（平时里吃饭的小碗），加辣酱（我加的是海天伴饭酱）

• 步骤 4：

  盖锅盖，中途翻炒一下

• 步骤 5：

  收汁，关火

• 步骤 6：

  出锅装盘，嫩嫩的咬下去有汁！孩子们很喜欢吃