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【私房芝士焗蚬壳意粉】收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 蚬壳意粉 60g
- 玉米粒 50g
- 火腿肠 1条
- 蕃茄（去皮） 3/5个
- 鸡蛋 1个
- 盐（煮意粉） 1g
- 盐（炒意粉） 2g
- 花生油（煮意粉 2g
- 花生油（炒鸡蛋 20g
- 白糖（煮汤 1味勺
- 蕃茄 1/5个
- 葱花 1点点
- 白糖（炒意粉 0.5味勺
- 马苏里拉芝士 25g
- 水（煮意粉 600g
【私房芝士焗蚬壳意粉】的做法步骤
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步骤 1：
把水烧开加入花生油，盖上盖子盐煮意粉，中火煮10分钟捞出，留下面汤煮蕃茄汤。蕃茄用热水浸泡后去皮切丁，火腿肠切丁，起油锅炒香鸡蛋碎（鸡蛋直接下锅炒碎），加入玉米，火腿炒2分钟，加入蚬壳意粉，西红柿一起翻炒，加入盐，白糖翻炒5分钟关火出锅盛入烤盘中均匀平铺好，在表面均匀平铺好芝士片待烤，烤箱预热。
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步骤 2：
送入烤箱的中层，用180度上下火烤10分钟即可。灰常香又漂亮喔......
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步骤 3：
炒过意粉的炒锅不用洗，直接把面汤倒入煮开放入剩余的蕃茄块小火煮开后2分钟加入一点白糖，葱花即可。
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步骤 4：
成品图，零难度！简单易做！又营养！
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步骤 5：
香......
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步骤 6：
拉丝......
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步骤 7：
煮意粉的精华就是软硬适中！
小贴士
意粉要煮透，但不能绵烂。
有些姐妹说用芝士做批萨，焗意粉，焗饭有难度，经常烤糊，要么就不拉丝，其实是非常简单的！零难度！要做出漂亮又好食的芝士篇真的是太简单易做了，今早分享一个我随意Diy的芝士焗意粉。但口感与味道很赞喔！一定要试试！
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