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步骤 1：
南瓜切厚片
步骤 2：
装盘，上蒸锅，开锅后六七分钟即可。
步骤 3：
炒锅烧热，加入适量的食用油，烧至四成热，放入蒜末，炸至金黄色，再加入姜末，葱末和其他调料，炒香，关火。
步骤 4：
将炒好的调料浇到南瓜上即可食用。
步骤 5：
实在太好吃了，都不等我拍照就已经被吃掉半盘子。
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