煲糖水

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浏览 194078 收藏 1 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 桃胶 4颗
  • 银耳 1个
  • 桂圆 6颗
  • 红枣 8颗
  • 枸杞 10粒
  • 蔓越莓 10粒
  • 木瓜 半个
  • 火龙果 半个
  • 菠萝蜜 2个
  • 菠萝蜜胡 4个

小贴士

桃胶的吃法: 我们买到的桃胶是干货,需要用水泡发。泡发后的桃胶可以涨大10倍左右,所以一次的用量不多,大概10-15克。桃胶本身无味,口感似果冻般爽滑。做法很多,可以炒、炖、凉拌,可荤可素。但最顺理成章的做法,还是把桃胶做成甜品。而且因为它的美容功效,与银耳、木瓜、雪梨等搭配尤为合适。