豆沙一口酥的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  黄油软化后倒入糖粉，在筛入低筋面粉，用手搓均匀

• 步骤 3：

  倒入2/3的鸡蛋液

• 步骤 4：

  揉成光滑的面团，不要过度揉，成团即可。放入冰箱冷冻室冷藏一小时

• 步骤 5：

  取出面团，垫张保鲜膜，用擀面杖擀成薄状，上面放豆沙馅，卷成筒状

• 步骤 6：

  切成小块，刷上蛋液

• 步骤 7：

  洒上芝麻，烤箱提前预热，170度烤25分钟，表面金黄即可