香辣橘皮的做法步骤

• 步骤 1：

  橘子皮切条，冷水下锅

• 步骤 2：

  煮至水开，冲洗一遍。挤干水备用！（挤干谁可以拿一根尝尝苦不苦，微苦没关系，如果非常苦再多冲挤压洗几次）

• 步骤 3：

  蒜米，小米椒切好备用

• 步骤 4：

  热锅倒入比平时炒菜多一些油，因为橘子皮挤干后有些吸油。炒至有些呛鼻并带有蒜香味，放入橘子皮翻炒，微微泛起油光后加入耗油生抽白糖少许。加小半碗水，起锅！

• 步骤 5：

  准备好吃几碗饭了？？？？