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香蕉小纸杯蛋糕收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 普通面粉 100g
- 玉米淀粉 50g
- 香蕉 1根
- 食用油 30g
- 白砂糖 20g
- 牛奶 100g
- 鸡蛋 1个
- 泡打粉 1g
香蕉小纸杯蛋糕的做法步骤
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步骤 1：
将香蕉去皮装碗中，用勺子捣成泥（约200g）
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步骤 2：
往香蕉泥中依次加入白砂糖、牛奶、打散的鸡蛋、食用油等拌均匀
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步骤 3：
将普通面粉和玉米淀粉过筛加入其中
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步骤 4：
用刮刀翻拌均匀
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步骤 5：
拌好的面糊装入小纸杯中，放入180度热预好的烤箱中，中上层上下火烤20分钟
某天用香蕉泥做戚风蛋糕，准备好的香蕉泥一次没用完，就用来做了这款小点心。
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