烤完瞬间,它就直入我的最爱曲奇top榜单!!!
说到红透的卡乐比~九月我给大伙儿发过图片推送,
以前去樱花国扛回来几袋,差不多都吃完啦,
然而,现在才知道...
做曲奇做曲奇做曲奇...(三遍啵~重要啵~)
一定要分享给大家,
是除了拌酸奶拌水果拌牛奶之外的...
正确打开方式!
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步骤 1:
先将鸡蛋和糖打到颜色变浅~打蛋器划过蛋糊痕迹不会立马消失为止。
步骤 2:
黄油融化成液体,加入其中搅打,再加入过筛的面粉泡打粉,搅拌均匀。
步骤 3:
经验建议,先将卡乐比倒入碗中,然后那一个圆勺子取蛋糊,这样曲奇大小可以保证均匀,之后放入乘卡乐比的碗里让曲奇两面沾满粘满卡乐比。
步骤 4:
将曲奇放在烤盘上,可垫油纸~烤箱预热180度,上下火烤18分钟。
步骤 5:
取出晾凉即可食用。吃不完的记得密封保存·
选择中筋面粉整体饼干会更硬一点,我觉得更适合卡乐比的膨化脆脆的口感~~~