鲫鱼豆腐汤的做法步骤

• 步骤 1：

  处理鱼

• 步骤 2：

  油烧热放入姜片，鲫鱼入锅煎至表层鱼肉熟。加入一碗清水，盖上锅盖煮至水开。将豆腐切成小块，放入锅中小火煮5-10分钟。

• 步骤 3：

  出锅前加入盐、鸡精等调味料，然后撒上葱花就可以了～