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泡菜汤收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 泡菜 适量
- 小香肠 适量
- 芝士年糕 适量
- 韩国大酱 1汤匙
- 辣椒面 1茶匙
- 红葱头 1只
- 京葱 1小段
- 豆腐 200克
- 黄豆芽 适量
- 金针菇 适量
- 麻油 少许
泡菜汤的做法步骤
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步骤 1：
原料准备很简单，京葱切片，小洋葱切开
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步骤 2：
中火，入麻油，炒小洋葱，再加入泡菜翻炒
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步骤 3：
加适量的水，煮开，中小火，加入一勺大酱，豆腐，黄豆芽，金针菇，香肠，年糕，煮10分钟左右，最后加入京葱
小贴士
辣椒面的量要控制好，我放了一茶匙，微辣，喜欢辣的可以多放一点，一边尝一下味道，一边适量的加哦，如果用五花肉，用蒜头炒香肉。
韩剧看多了，就总是眼馋剧里的美食，泡菜汤很容易做，不过我太任性了，把泡菜汤和部队锅结合了，家里有现成的小香肠和芝士年糕，就没买五花肉做汤
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